{"version":"https://jsonfeed.org/version/1","title":"Bendito Café Roaster","home_page_url":"https://benditocaferoaster.com","description":"Bendito Café Roaster","author":{"name":"Bendito Café Roaster"},"items":[{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/crecer-r%C3%A1pido-o-crecer-bien","html_content":"

Hace más de diez años que emprendemos en Neuquén. En este tiempo vimos abrir cientos de negocios. Algunos con grandes inversiones, otros más modestos. Algunos con filas de clientes desde el primer día y otros que comenza...

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/crecer-r%C3%A1pido-o-crecer-bien","title":"Crecer rápido o crecer bien.","summary":"Hace más de diez años que emprendemos en Neuquén. En este tiempo vimos abrir cientos de negocios. Algunos con grandes inversiones, otros más modestos. Algunos con filas de clientes desde el primer día y otros que comenza...","date_modified":"2026-07-26T20:44:54Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/productividad-vs-confianza-el-error-de-elegir-solo-una","html_content":"

En algún momento, todo emprendedor se enfrenta al mismo dilema.

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/productividad-vs-confianza-el-error-de-elegir-solo-una","title":"Productividad vs. confianza: el error de elegir solo una","summary":"En algún momento, todo emprendedor se enfrenta al mismo dilema.","date_modified":"2026-07-26T20:38:05Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFla-generaci%C3%B3n-de-cristal","html_content":"

¿es un problema o una oportunidad para tu negocio?

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFla-generaci%C3%B3n-de-cristal","title":"¿La generación de cristal...","summary":"¿es un problema o una oportunidad para tu negocio?","date_modified":"2026-06-07T16:09:42Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFnecesit%C3%A1s-un-socio%E2%80%A6-o-solo-capital","html_content":"

Hay una frase que escuché muchísimas veces en gastronomía y cafetería:

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFnecesit%C3%A1s-un-socio%E2%80%A6-o-solo-capital","title":"¿Necesitás un socio… o solo capital?","summary":"Hay una frase que escuché muchísimas veces en gastronomía y cafetería:","date_modified":"2026-05-28T21:44:11Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/el-error-m%C3%A1s-caro-al-armar-un-equipo-gastron%C3%B3mico","html_content":"

Poner a la persona correcta en el lugar equivocado

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/el-error-m%C3%A1s-caro-al-armar-un-equipo-gastron%C3%B3mico","title":"El error más caro al armar un equipo gastronómico:","summary":"Poner a la persona correcta en el lugar equivocado","date_modified":"2026-05-23T12:16:53Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFte-motiva-el-queso%E2%80%A6-o-el-gato","html_content":"

Metas, presión y el rol (bien entendido) de la deuda en un negocio

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFte-motiva-el-queso%E2%80%A6-o-el-gato","title":"¿Te motiva el queso… o el gato?","summary":"Metas, presión y el rol (bien entendido) de la deuda en un negocio","date_modified":"2026-04-11T13:34:22Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/c%C3%B3mo-elegir-el-local-para-tu-cafeter%C3%ADa","html_content":"

La decisión que puede hacer fracasar tu negocio antes de abrir.

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/c%C3%B3mo-elegir-el-local-para-tu-cafeter%C3%ADa","title":"Cómo elegir el local para tu cafetería","summary":"La decisión que puede hacer fracasar tu negocio antes de abrir.","date_modified":"2026-03-26T18:57:01Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/entender-la-idiosincrasia-del-lugar","html_content":"

Antes de elegir el café

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/entender-la-idiosincrasia-del-lugar","title":"Entender la idiosincrasia del lugar... ","summary":"Antes de elegir el café","date_modified":"2026-03-02T22:47:30Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/cuando-te-dicen-%E2%80%9Ctu-producto-es-caro%E2%80%9D","html_content":"

Cómo responder sin bajar el precio (y sin perder autoridad)

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/cuando-te-dicen-%E2%80%9Ctu-producto-es-caro%E2%80%9D","title":"Cuando te dicen “tu producto es caro”","summary":"Cómo responder sin bajar el precio (y sin perder autoridad)","date_modified":"2026-03-01T13:19:44Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/primero-las-bases-despu%C3%A9s-las-tendencias","html_content":"

En el café de especialidad hay algo que muchos no quieren escuchar:

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/primero-las-bases-despu%C3%A9s-las-tendencias","title":"Primero las bases, después las tendencias","summary":"En el café de especialidad hay algo que muchos no quieren escuchar:","date_modified":"2026-02-12T22:53:07Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/no-todas-las-cafeter%C3%ADas-son-iguales","html_content":"

Y entender esto puede salvar tu negocio

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/no-todas-las-cafeter%C3%ADas-son-iguales","title":"No todas las cafeterías son iguales.","summary":"Y entender esto puede salvar tu negocio","date_modified":"2026-02-09T23:41:42Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFestas-por-comprar-una-maquina-de-espresso","html_content":"

¿QUÉ LE TENÉS QUE PREGUNTAR A LA PERSONA QUE TE ESTÁ VENDIENDO LA MÁQUINA DE ESPRESSO?

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/%C2%BFestas-por-comprar-una-maquina-de-espresso","title":"¿ESTAS POR COMPRAR UNA MAQUINA DE ESPRESSO?","summary":"¿QUÉ LE TENÉS QUE PREGUNTAR A LA PERSONA QUE TE ESTÁ VENDIENDO LA MÁQUINA DE ESPRESSO?","date_modified":"2026-01-18T14:54:31Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/rompecabezas","html_content":"

Tener un norte: por qué tu proyecto no avanza (aunque trabajes todo el día)

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/rompecabezas","title":"ROMPECABEZAS ","summary":"Tener un norte: por qué tu proyecto no avanza (aunque trabajes todo el día)","date_modified":"2026-01-13T00:02:47Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/la-cultura-del-descuento","html_content":"

La cultura del “regateo”, el “fiado” y el “descuento”

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/la-cultura-del-descuento","title":"LA CULTURA DEL DESCUENTO.","summary":"La cultura del “regateo”, el “fiado” y el “descuento”","date_modified":"2026-01-01T19:33:23Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/si-vas-a-invertir-en-redes-hacelo-bien","html_content":"

Invertir en redes sociales no es subir videos porque “hay que estar”.\nTampoco es copiar lo que hace la cafetería de moda.\nY mucho menos es esperar resultados inmediatos sin una idea clara detrás.

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/si-vas-a-invertir-en-redes-hacelo-bien","title":"SI VAS A INVERTIR EN REDES, HACELO BIEN.","summary":"Invertir en redes sociales no es subir videos porque “hay que estar”.\nTampoco es copiar lo que hace la cafetería de moda.\nY mucho menos es esperar resultados inmediatos sin una idea clara detrás.","date_modified":"2026-01-01T19:25:43Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/poner-una-cafeteria-no-es-para-cualquiera","html_content":"

Poner una cafetería no empieza con una máquina, ni con un nombre lindo, ni con Instagram.\nEmpieza con una pregunta que casi nadie se hace en serio.

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/poner-una-cafeteria-no-es-para-cualquiera","title":"PONER UNA CAFETERIA, NO ES PARA CUALQUIERA","summary":"Poner una cafetería no empieza con una máquina, ni con un nombre lindo, ni con Instagram.\nEmpieza con una pregunta que casi nadie se hace en serio.","date_modified":"2026-01-01T19:18:57Z"},{"id":"https://benditocaferoaster.com/f/cafe-con-criterio","html_content":"

Este blog no nace para hablar de café bonito.\nNi de latte art perfecto.\nNi de tendencias que duran lo que dura un reel.

","url":"https://benditocaferoaster.com/f/cafe-con-criterio","title":"CAFE CON CRITERIO","summary":"Este blog no nace para hablar de café bonito.\nNi de latte art perfecto.\nNi de tendencias que duran lo que dura un reel.","date_modified":"2026-01-01T19:08:08Z"}]}